ARCOA na Feira Agrícola Açores 2025: Um Sucesso de Sabor e Tradição!
por ARCOA, em 04.07.25
A ARCOA – Associação Regional dos Criadores de Caprinos e Ovinos dos Açores marcou presença na Feira Agrícola Açores 2025, que decorreu de 26 a 29 de junho no Parque de Exposições de Santana, em São Miguel. Foi um certame de excelência, onde os nossos criadores brilharam, demonstrando a paixão e o esforço que dedicam diariamente à produção açoriana.
No nosso espaço, integrado na Marca Açores, os visitantes tiveram a oportunidade de descobrir os modelos de produção sustentáveis e de qualidade que pautam a criação de caprinos e ovinos nos Açores. Partilhámos boas práticas de criação e destacámos a excelência da carne de borrego e cabrito açorianos, um verdadeiro tesouro gastronómico da nossa terra.
Sabores Autênticos: A Alcatra de Borrego Açoriana
Um dos pontos altos da nossa participação foi a degustação de uma deliciosa alcatra de borrego, confecionada com carne produzida localmente. Esta iniciativa permitiu aos visitantes saborear o sabor autêntico, a qualidade nutricional e a origem sustentável da carne de borrego açoriana, que é fruto do trabalho árduo dos nossos criadores e da riqueza dos pastos naturais. Degustar esta alcatra foi mais do que saborear um prato típico: foi reconhecer o valor da produção local, do saber tradicional e da excelência do que é nosso. A ARCOA agradece a todos os que participaram neste momento de valorização da nossa carne.
A Tosquia ao Vivo: Tradição e Bem-Estar Animal
Outro momento que cativou a atenção de muitos foi a demonstração de tosquia ao vivo. Este gesto ancestral, que vai muito além de apenas retirar a lã, simboliza o cuidado com o bem-estar animal, o respeito pelo ciclo natural e a valorização dos nossos recursos. Agradecemos a todos os que visitaram o nosso espaço, assistiram à tosquia e mostraram interesse por esta prática essencial da ovinocultura.
Os Nossos Criadores em Destaque: A Qualidade em Exposição!
A Feira Agrícola Açores 2025 foi também uma montra vibrante do que de melhor se produz nos Açores. É com imenso orgulho que destacamos a presença dos nossos associados produtores, que exibiram com mestria os seus melhores exemplares de animais. A dedicação e o trabalho árduo destes criadores refletem-se na qualidade excecional dos seus rebanhos, sendo um testemunho vivo da excelência da ovinocultura e caprinocultura açoriana. A beleza e robustez dos animais em exposição foram um deleite para os olhos, reforçando o compromisso da ARCOA com a promoção das nossas raças e da produção local.
A ARCOA continua empenhada em promover o consumo de borrego e cabrito regionais, dentro e fora da ilha. Juntos, continuaremos a divulgar, educar e valorizar o que é genuinamente açoriano!
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🐑 FESTA DA TOSQUIA 2025 – UM DIA DEDICADO À TRADIÇÃO E À NOSSA GENTE! 🎉
por ARCOA, em 28.05.25
A ARCOA – Associação Regional dos Criadores de Caprinos e Ovinos dos Açores convida toda a população a participar na Festa da Tosquia 2025, um evento que celebra o saber rural, os produtos regionais e o papel essencial dos nossos criadores no panorama agrícola dos Açores.
📍 Local: Parque das Festas da Freguesia de Almagreira
📅 Data: Sábado, 7 de junho de 2025
🕘 Hora de início: 09h30
👉 PROGRAMA EM DESTAQUE:
- Sessão com Médico Veterinário: reprodução, nutrição, cuidados podais e muito mais
- Borrego na grelha
- Concurso de Tosquia
- Atividades para crianças e demonstrações de trabalhos em lã com a Associação Salvaterra
- Concurso e leilão de ovinos e caprinos
🌙 E para terminar em grande:
🍽️ Jantar “Picado de Borrego” na Copeira de Almagreira
📅 Inscrição até 5 de junho
💰 Sócios: 17€ | Não sócios: 19€ (bebidas incluídas)
✨ Este é um dia de convívio, aprendizagem, valorização da lã, da carne de borrego e cabrito e, acima de tudo, da identidade rural da nossa ilha.
📲 Não perca! Traga a família e venha celebrar connosco!
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CONVOCATÓRIA - ASSEMBLEIA GERAL EXTRAORDINÁRIA 04-06-2025
por ARCOA, em 27.05.25
O Presidente da Mesa da Assembleia Geral, convoca, ao abrigo do artigo 18º e 19º, do Estatutos da Associação Regional dos Criadores de Caprinos e Ovinos dos Açores, NIPC 512020540 (ARCOA), todos os associados para uma Assembleia Geral Extraordinária a realizar no Centro Logístico Agroalimentar (edifício da Associação Agrícola), sito em Ribeira de S. Domingos, Pedras de São Pedro, Vila do Porto, pelas 19H30, do dia 04 de Junho de 2025.
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RELATÓRIO E CONTAS ANO ECONÓMICO 2024
por ARCOA, em 10.04.25
Foi aprovado por unanimidade dos sócios presentes o Relatório e Contas do ano económico 2024, em Assembleia Geral Ordinária da ARCOA, realizada no dia 27-03-2025, pelas 19H30.
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CONVOCATÓRIA - ASSEMBLEIA GERAL ORDINÁRIA 27-03-2025
por ARCOA, em 27.03.25
O Presidente da Mesa da Assembleia Geral, convoca, ao abrigo do artigo 18º e 19º, do Estatutos da Associação Regional dos Criadores de Caprinos e Ovinos dos Açores, NIPC 512020540 (ARCOA), todos os associados para uma Assembleia Geral Ordinária a realizar no Centro Logístico Agroalimentar (edifício da Associação Agrícola), sito em Ribeira de S. Domingos, Pedras de São Pedro, Vila do Porto, pelas 19H30, do dia 27 de Março de 2025.
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Reconhecimento ao I Congresso de Ovinocultura e Caprinocultura dos Açores
por ARCOA, em 12.02.25
Os Deputados do PS da Ilha de Santa Maria apresentaram, no dia 11 de fevereiro de 2025, um Voto de Congratulação ao I Congresso de Ovinocultura e Caprinocultura dos Açores, reconhecendo a importância deste evento para o desenvolvimento e valorização do setor na região.
Este voto destaca o impacto positivo do congresso na troca de conhecimento, no fortalecimento da ovinocultura e caprinocultura nos Açores e no papel fundamental dos produtores e entidades envolvidas.
A ARCOA agradece este reconhecimento e reafirma o compromisso de continuar a trabalhar em prol do setor, promovendo a sustentabilidade, a inovação e a valorização da produção regional.Autoria e outros dados (tags, etc)
Carne de Borrego de Santa Maria: Um Tesouro Açoriano em Destaque!
por ARCOA, em 08.02.25
É com enorme satisfação que a Direção da ARCOA partilha um marco histórico para a Carne de Borrego de Santa Maria: em 2024, ultrapassamos as 3 toneladas e meia de carne comercializada! Este feito notável é o resultado de um trabalho árduo e apaixonado dos nossos associados/criadores e parceiros, que juntos elevam o nome da nossa ilha e da nossa gastronomia.
Este marco representa muito mais do que um número:
• Reconhecimento da qualidade: Atingir esta marca demonstra o reconhecimento da qualidade ímpar da Carne de Borrego de Santa Maria por parte dos consumidores, que valorizam o seu sabor autêntico e a sua origem natural.
• Crescimento sustentável: Este sucesso impulsiona o crescimento sustentável da produção de carne de borrego na ilha, contribuindo para a economia local e para a preservação das tradições.
• Valorização da nossa cultura: A Carne de Borrego de Santa Maria é um tesouro da nossa cultura e gastronomia. Este marco reforça a sua importância e o seu papel na identidade da ilha.
Juntos, continuaremos a levar o sabor da Ilha de Santa Maria mais longe!
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I Congresso de Ovinocultura e Caprinocultura dos Açores
por ARCOA, em 28.01.25
O I Congresso de Ovinocultura e Caprinocultura dos Açores, realizado na ilha de Santa Maria entre os dias 24 e 25 de janeiro de 2025, chegou ao fim, marcando um momento histórico para o setor.
A direção da ARCOA expressa o seu profundo agradecimento a todos os palestrantes que contribuíram com o seu conhecimento e experiência, enriquecendo o evento com debates e partilhas valiosas.
Um agradecimento especial aos associados da ARCOA, que participaram ativamente, mostrando o seu compromisso com o desenvolvimento e fortalecimento da ovinocultura e caprinocultura nos Açores. A presença de associados de várias ilhas, incluindo um destaque para a participação da ilha do Corvo, reforçou o espírito de união e partilha que este congresso simboliza.
Este evento não só proporcionou momentos de aprendizagem e troca de ideias, como também lançou as bases para a valorização contínua do setor, promovendo a sustentabilidade, inovação e união entre os criadores e entidades.
👏 Obrigado a todos os que participaram, apoiaram e acreditaram na importância deste marco para o futuro da produção regional.
🌿 Juntos, continuamos a construir um futuro mais forte para a ovinocultura e caprinocultura nos Açores!
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VII Workshop da Carne de Borrego e Caprina dos Açores
por ARCOA, em 28.01.25
Nos dias 24 e 25 de janeiro de 2025, celebrámos o melhor da nossa gastronomia regional no VII Workshop da Carne de Borrego e Caprina dos Açores. Este evento destacou o sabor e a qualidade únicos da carne de borrego produzida na nossa região, promovendo o seu potencial gastronómico e comercial. Com a participação dos Chef’s Paulo Freitas e Rui Medeiros, os participantes aprenderam técnicas inovadoras para a confeção de pratos com carne de borrego e caprina, valorizando ainda mais os produtos regionais.
O ponto alto foi o Jantar Buffet, que reuniu 209 participantes, celebrando não só a excelência da carne de borrego e caprina dos Açores, mas também o 39.º aniversário da ARCOA.
A direção da ARCOA agradece a todos os participantes, parceiros e aos Chef’s convidados por tornarem este evento um marco no fortalecimento e promoção da nossa produção local.
**Juntos, continuamos a valorizar o que é nosso!**
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