ARCOA

Foi aprovado por maioria o Plano de Actividades e Orçamento para o ano económico de 2024, em Assembleia Geral Ordinária realizada, no dia 29-11-2023.

A Queijaria Ilha Santa Maria teve a honra de receber, no dia 26-10-2023, uma comitiva da APAVT – Associação Portuguesa de Agências de Viagens e Turismo na descoberta de facetas até agora menos exploradas turisticamente da Ilha de Santa Maria, no âmbito do projecto ROTAS AÇORES – Itinerários Culturais e Paisagísticos dos Açores que, assim como nós, estiveram ansiosos para "meter a mão na massa". Esta iniciativa faz parte do nosso compromisso em proporcionar uma experiência única aos visitantes, aproximando-os dos segredos da produção dos nossos queijos.

Durante esse dia especial, os participantes tiveram a oportunidade de vivenciar de perto o processo artesanal de fabricação dos nossos queijos. Desde a seleção do leite fresco até os estágios finais de cura, cada passo foi uma imersão na tradição e autenticidade dos produtos da Queijaria Ilha Santa Maria.

Acreditamos que a verdadeira essência dos Açores está na interação com os visitantes, permitindo que eles participem ativamente do nosso património gastronómico. "Meter a mão na massa" é mais do que uma expressão; é uma oportunidade de compartilhar conhecimentos, trocar histórias e criar memórias inesquecíveis.

Agradecemos a todos os participantes por se juntarem a nós nessa jornada especial, contribuindo para fortalecer os laços entre a Queijaria Ilha Santa Maria e aqueles que buscam uma experiência autêntica durante a sua estadia na ilha de Santa Maria. Estamos ansiosos para receber mais visitantes e continuar a partilhar a arte e o sabor dos nossos queijos.

O Presidente da Mesa da Assembleia Geral, convoca, ao abrigo do artigo 18º e 19º, do Estatutos da Associação Regional dos Criadores de Caprinos e Ovinos dos Açores, NIPC 512020540 (ARCOA), todos os associados para uma Assembleia Geral Ordinária a realizar no Centro Logístico Agroalimentar (edifício da Associação Agrícola), sito em Ribeira de S. Domingos, Pedras de São Pedro, Vila do Porto, pelas 19H30, do dia 29 de Novembro de 2023.

No dia 02-11-2023, a ARCOA promoveu a comercialização e exportação de um contentor de ovelhas da ilha de Santa Maria. Com este iniciativa, a ARCOA está a proporcionar rendimento tanto para os criadores de ovelhas quanto para a economia local. A exportação de ovelhas pode representar uma oportunidade de negócios para os associados/produtores de ovinos, permitindo-lhes alcançar novos mercados e gerar receita adicional.